יותם זילברשטיין הוא גיטריסט ומלחין ג'אז בינלאומי מוערך, שהחל את דרכו כהבטחה גדולה כאשר נבחר למוזיקאי הג'אז של השנה בישראל בגיל 21. לאחר שעבר לניו יורק ב-2005, ביסס את מעמדו בסצנה העולמית ושיתף פעולה עם ענקי ג'אז ובהם ג'יימס מודי, קרטיס פולר, רוי הרגרוב, פאט מרטינו, רון קרטר ועוד. יותם היה חבר בהרכבים רבים והקליט באלבומיהם של אגדות ג'אז כמו מונטי אלכסנדר, ג'ון פטיטוצ'י, דייוויד סנבורן, מרקוס מילר ואחרים.
זילברשטיין הוציא מעל עשרה אלבומים כמוביל, האחרון הוא אלבום דואט עם אגדת הג'אז רון קרטר, ולפניו אלבום עם רביעייה הכוללת את ג'ורג' קולמן, ג'ון פטיטוצ'י ובילי הארט.
יותם מתמחה גם במוסיקה ברזילאית, ים תיכונית, ערבית, וכותב מוסיקה ישראלית בעברית, אשר יצאה באלבום.
